Digestoře - tiché

Když je hlučný a / nebo příliš málo výkonný, digestoř se nepoužívá a je o to větší škoda, že často jsou kuchyň a obývací pokoj jedno. Náš průvodce výběrem toho pravého.

Síla a ticho, to jsou dvě vlastnosti nezbytné pro správné fungování digestoře. A jeden se neobejde bez druhého, digestoř s příliš nízkým průtokem bude vždy pracovat při své maximální rychlosti, což je také nejhlučnější … Ale první otázka, kterou si musíte položit před nákupem, je: odsávací nebo recyklační digestoř ? S vědomím, že je zakázáno připojovat digestoř ke společnému odsávacímu potrubí - vaše vůně by byly zasílány přímo vašim sousedům - recyklační modely jsou v kuchyních budov zásadní. V tomto případě není zatuchlý vzduch evakuován, ale filtrován a deodorován. Filtrováno, pokud není ucpaný tukový filtr. Deodorizovaný, pokud uhlíkový filtr není nasycený (musí být pravidelně vyměňován) a digestoř nefunguje při maximální rychlosti,tak, aby vzduch pomalu procházel filtrem.Recyklační digestoře samozřejmě vyžadují více monitorování a údržby, ale mají velkou výhodu, neodmítají množství ohřátého vzduchu venku. Od ledna 2022-2023 mají digestoře energetický štítek, který je klasifikuje od A do G, a specifikuje roční spotřebu elektřiny, třídu účinnosti filtrace tuků - a to absolutně ověřeno - a osvětlení. Hladina zvuku je také vyjádřena v decibelech. Tento štítek usnadňuje porovnání produktů.

Kritéria výběru

• Chcete-li zvolit kapotu, vypočítejte objem místnosti (zůstaňte součástí otevřené kuchyně) a pro získání potřebného průtoku počítejte 10 až 12 objemů za hodinu. Je lepší plánovat na šířku: zařízení pak bude pracovat pomaleji a bude méně hlučné.

• Inzerované průtoky se měří pomocí 30 cm potrubí, kolena 90 ° a poté dalšího 100 cm potrubí. Účinnost klesá s délkou potrubí.

• Dávejte pozor na hladinu zvuku digestoře: srovnatelná od jednoho výrobce k druhému, je indikována při maximální rychlosti (alespoň). Pro informaci, hladina hluku myčky je
52-54 dB.

• U recyklačního digestoře snižuje uhlíkový filtr (který se má pravidelně měnit) inzerovanou účinnost o 30% (toto je třeba vzít v úvahu při nákupu) a zvyšuje hladinu hluku.

• Čím vyšší je rozsah, tím více se zlepšuje kvalita nerezové oceli. To je důležité, protože nadměrná pára může způsobit rzi.

• Sací šířka digestoře musí být alespoň stejná jako šířka varné desky. Pokud je kapota úzká, může být nutné zajistit dvě.

Méně než 200 EUR: malé sání a velká hlučnost

Jaká je první cena za kapuci? 29,99 €! Je při této rychlosti schopen vykonávat své povinnosti?Odpověď je ne. Je to především otázka průtoku, který je pod 200 m3 / h příliš nízký. Ale je to také problém účinnosti filtrace a dokonce i kovový chybí filtr proti mastnotě. Taková kapuce, nutně pocházející z Asie, prodávaná ve velkém obchodě pro kutily nebo ve specializovaném obchodě, je také hlučná, takže ji většinou nemusíme provozovat. Pro skutečné sání naplánujte průtok minimálně 300 m3 / ha investici více než 100 EUR, která vám umožní získat zařízení s minimální účinností, ať už se jedná o kuklu hledí nebo víčko, filtrační jednotka s hliníkovým kazetovým filtrem (jedna nebo dvě vrstvy) nebo základní dekorativní kapuce. Pokud však tyto kukly mohou plnit svou roli,je to jen v malých uzavřených kuchyních.

Od 200 do 500 EUR: minimální kvalita pro dekorativní kukly

V těchto cenových úrovních jsou hledí kukly, teleskopické (počínaje vytažením zásuvky) nebo vestavěné (zobrazující pouze mřížku umístěnou pod kuchyňskou skříní) dobré kvality.Ozdobné digestoře, velmi klasické na této úrovni řady - komínové nebo pyramidové tvary, dokonce i krabicové tvary - pocházejí z Číny nebo východní Evropy, ale jsou lépe dokončeny a vykazují vyšší nebo dokonce vysoké průtoky. Jejich funkce jsou většinou časově omezené: tři rychlosti obvykle volené tlačítky, jeden nebo dva hliníkové tukové filtry, halogenové osvětlení atd. Dejte si pozor na hluk, zřídka se ovládá, když jsou ceny nízké (rychlost nad 63 dB plavba, vyhýbáme se). Čím větší je průtok, tím více může digestoř pracovat při snížené rychlosti a bude méně hlučná. To je v otevřené kuchyni zásadní.

Od 500 do 800 EUR: pracují v tichosti

To je cena, kterou musíte zaplatit za to, abyste měli dekorativní kapotu, která je tichá a efektivní. Buďte však opatrní, pokud můžeme ve spodní části cenového rozpětí počítat s dostatečným průtokem, počet filtrů, rychlostí a funkcí je stále omezený a hladina zvuku příliš vysoká. Pro efektivní vybavení z jakéhokoli hlediska musíte souhlasit s platbou více než 600 EUR. Za tuto cenu jsou kukly vyrobené z kvalitní nerezové oceli (430 nebo lepší, 304) odolnější vůči korozi, včetně tukových filtrů (tři vrstvy). Jsou vybaveny "soft touch" tlačítky, nebo dokonce obvodovým sáním, považovaným za efektivnější. Přibližně 800 EUR jsou k dispozici modely z bílého nebo černého skla, s potiskem nebo bez sítotisku, s proměnnou intenzitou osvětlení a někdy s originálními funkcemi, jako je funkce čistého vzduchu, která léčí pachy,ať už vaříte nebo ne … To je také cena prvních ostrovních kukel.

Od 800 do 1200 EUR: kvalita a design

Přes 800 EUR kapoty předvádějí výkon profesionálních modelů a designu. Výkon, který lze zajistit výpočtem poměru tlak (v Pa) / průtoku (v m3 / h), který musí být co nejblíže k 1. Designy jsou často klasické nebo originální, s osvětlenými nebo zdobenými kuklami ( sklo potištěné sklem), integrované do stropu, instalované jako ostrůvek (s proměnnou výškou nebo bez ní), zasouvatelné na pracovní desce … Nabídka je prakticky neomezená a ceny také mohou přesáhnout 5 000 €! Je vyžadováno citlivé ovládání, stejně jako LED osvětlení, ticho (nebo téměř), 4 rychlosti (včetně jedné intenzivní), ale také čištění vzduchu, komunikace mezi digestoří a varnou deskou , podsvícený banner vytvářející atmosféru, 24hodinová funkce evakuace i těch nejmenších částic zápachu …Přes 1 200 EUR se objevují kapoty zapuštěné do stropu, vybavené velmi výkonnými motory nebo zasunovací v plánu, stejně jako ostrovní modely.