V dnešní době mohou milovníci vína mít vlastní vinný sklípek. Existují různé druhy, které splňují různé potřeby. Zaměřte se na komorní vinný sklípek!
Jaké jsou různé druhy vinných sklepů?
Existují různé druhy vinných sklepů : komorní vinný sklep, stárnoucí vinný sklep a skladovací vinný sklep.
Stárnutí vinný sklep je určen především pro zkušené vína milovníky a sběratele. Tento typ sklepa umožňuje optimální stáří vín, jako v tradičních sklepech.
Skladování vinný sklípek umožňuje víno, které bylo dosaženo požadované úrovně stárnutí, které mají být zachovány. Lahve tam uchovávané jsou připraveny ke spotřebě.
Co je to komorní vinný sklípek?
Komora vinný sklípek umožňuje zobrazovat červené víno při správné teplotě . Teplota je skutečně nezbytná, aby bylo možné ocenit víno v jeho skutečné hodnotě. Příliš nízký, zabrání vyjádření aroma a příliš vysoký, aroma je potlačeno alkoholem.
Jmenovitě to komorování znamená, že se víno zahřeje na pokojovou teplotu. Víno opouští sklep při 12 ° C a musí být umístěno na několik hodin v místnosti, aby mělo správnou teplotu, tj. 18 ° C. Bez vhodného vybavení se často stává, že víno je podáváno příliš horké, když musí být zabaleno do komory.
Chambering vinný sklep usnadňuje „komory“ vína a vyhnout se narušení rovnováhy nektar v případě příliš vysoké teploty. Bez ohledu na okolní teplotu vašeho interiéru si tedy můžete dát víno na správnou teplotu.
ČTĚTE také:
- Jak vybrat správnou klimatizaci pro váš vinný sklípek?
- Jak zajistit instalaci ideálního vinného sklepa?