Nejčastěji přenášené orálně, někdy tajně uchovávané, recepty a techniky nanášení vápenné omítky
byly během 20. století částečně ztraceny. V dnešní době nadšenci studují fasády před tímto obdobím a odstraňují kousky omítky, aby se pokusili tyto ztracené know-how najít. Štukové-zedník Philippe Golcberg je jedním z nich. Prozrazuje nám tajemství nově objevené techniky: techniky šlehaných omítek , které se zde používají k přípravě dvou barevných vzorků.
Foto: Červená půda odebraná 300 m od místa se smíchá s vodou a poté se nechá usadit po dobu 24 hodin. Jemná zrna, která stoupají na povrch (jemná) a část zabarvené vody, se přidá do malty.
Recept a pomocná ruka
Není tu jen jedno vápno, ale několik: vzdušné, hydraulické, živé, pucolánové nebo v pastě. Všechny se získávají vypalováním vápence. Čistota vápence určuje jeho typ. Právě přidáním do jednoho nebo více těchto vápen, zátěže (písek, zemina …), vody, případně dalšího pojiva (jíl), stavitelé vyrábějí malty, ze
kterých vyrábějí omítky Starověk. Malta se obvykle připravuje den před instalací, aby voda mohla řádně navlhčit všechna zrna, z nichž jsou vyrobena.
Foto: Malta se získává smícháním vzduchového vápna CL (nejbělejší), hydraulického vápna NHL (ten, který je mírně šedý), říčního písku (nejtmavší) a Pignan recut (žlutý písek).
Místní barva
Malty jsou často tónované. K vývoji svých barev používali starověcí přírodní pigmentyobsažené v zemi pod jejich nohama. Domy tedy nesly ty samé barvy jejich země. Půda odebraná v blízkosti místa byla filtrována usazením. Tato jednoduchá operace spočívá ve smíchání země a vody a poté se směs nechá přes noc stát. Rostlinný odpad rychle stoupá na povrch. Jsou odstředěné. Usazování pokračuje: těžké prvky zůstávají na dně vědra, nejjemnější stoupání na povrch. Jedná se o druhé (nazývané jemné), které se mísí v maltě s částí získané barevné vody. Tato technika je také základem freskových barev a vápenných barev (vápno, patina, lept).
Foto: Barevná voda a jemná látka se přidají do předchozí směsi. Dávky jsou náhodné, v závislosti na požadovaném účinku a barvě.
Hands-on
Před provedením omítky je stěna navlhčena do sytosti. Povlak se běžně nanáší ve třech po sobě následujících vrstvách. Začíná to aplikací gobetis, polotekutý přípravek, který zajišťuje dobrou přilnavost omítky. U vzdušných vápenných omítek není gobetis nutný. Stěna je jednoduše zaplátána maltou a dlaždicemi (kusy dlaždic). O týden později se aplikuje tělesná omítka. Umožňuje obnovit vady rovinnosti stěn. Jeho povrch je ponechán drsný, aby se podpořila adheze poslední vrstvy, k níž obvykle dochází o týden později. To lze považovat za dokončení. Je to ona, kdo napraví fyziognomii domu. Vrstvy omítky se nanášejí od nejméně proporcionálního vápna po nejvíce proporcionální, což podporuje odpařování vlhkosti obsažené ve zdi směrem ven.
Foto: Po přidání nezbarvené vody se celek dlouho promrhá. Získaná barva ještě není barvou budoucí omítky. Během sušení se rozsvítí.
Specifičnost šlehačky
Existuje celá řada možných povrchových úprav, které lze nosit na poslední vrstvě omítky. Tato šlehaná technika, osvědčená od 17. století, přinejmenším v regionu Languedoc-Roussillon, byla používána jak pro šlechtické domy, tak pro jednodušší obydlí. Na maltě s vysokým podílem vápna bylo možné nárazem do omítky zhutnit a vyvinout cementové mléko, které zlepšilo jeho odolnost a zabránilo prasklinám. V té době byla řada omítek rozsáhlá a nakonec vytvářela nekonečné aspekty. Dnes tato šlehaná technika vyžaduje vývoj konkrétní malty, blízké původu, a její účel se stal v zásadě dědictvím a estetikou.
Foto: Na omítku připravenou před několika dny se pomocí hladítka nanáší malta nesená na plováku. Zde jsou vyzkoušeny dvě barvy. K předchozí směsi byla přidána sienna, aby se vytvořil druhý vzorek.