Pro optimalizaci uživatelského komfortu nyní výrobci pecí nabízejí dva automatické čisticí systémy: katalýzu nebo pyrolýzu. Každý systém má své výhody, ale také své nevýhody.
Systém čištění pyrolýzou
Pyrolýza automaticky čistí vnitřek trouby. Vyznačuje se:
- čištění: po uvaření;
- teplota: spuštěním funkce pyrolýzy se pec dostane na velmi vysokou teplotu 300 až 500 ° C;
- doba trvání: 1 až 2 hodiny. Některá zařízení přizpůsobují dobu trvání stupni znečištění stěn;
- účinnost: výstupky tuku na stěnách se sníží na popel . K dokončení čištění potřebujete jen štětec nebo houbu.
- spotřeba energie: vysoká během čištění kvůli vysoké teplotě, které má být dosaženo. Na druhou stranu se spotřeba během vaření snižuje, protože silné stěny omezují ztráty tepla.
Katalytický čisticí systém
Catalysis je další automatický čisticí systém používaný na pecích. Vyznačuje se:
- čištění: během vaření. Tyto porézní stěny trouby absorbovat tuk , jak vaří. Katalytické stěny musí být vyměňovány každých 5 let;
- teplota: trouba se automaticky vyčistí, když teplota dosáhne 220 ° C;
- účinnost: v některých případech není trouba zcela čistá. K optimalizaci výsledku tedy budete muset použít čisticí prostředky;
- spotřeba energie: nižší než u katalýzy, protože čištění probíhá současně s vařením.
ČTĚTE také:
- 5 tipů, jak se zbavit zápachu ve vaší kuchyni
- 6 produktů pro úspěšnou čajovou přestávku