-
Antonova kuchyně
Střední ostrov na vaření ze saténové nerezové oceli (proti otiskům prstů) s dlouhými a jednoduchými rukojetí a silnou skleněnou pracovní deskou. Anton, 1 649 EUR za typické složení.
-
Kuchyně Graphik
Velký a elegantní tento centrální ostrov s varnou deskou hraje na povrchovém minimalismu a pyšní se místem pro skladování s obrovskými zásuvkami s integrovanými úchyty. Graphik, 1 429 EUR za typické složení.
-
Kreativní skleněná kuchyň Ytrac
Tento velký centrální ostrůvek mísí matný černý melamin s teplem přírodního dřeva a zdůrazňuje objem pomocí pruhu modrých LED. Na skleněnou střechu se odráží hranatá závěsná kapuce. Ytrac, 999 € typické složení.
Příprava rizota při chatování s přáteli nebo sledování domácích úkolů dětí je příslibem centrálního ostrůvku v kuchyni, který kombinuje funkčnost a příjemnost.
Jedna nebo více funkcí
Hlavní výhodou centrálního ostrova je schopnost pracovat ve vaší kuchyni a přitom čelit rodině nebo hostům. Ideální je proto instalovat varnou desku nebo dokonce několik domino (indukce, gril, plancha, fritéza…), pokud je v nich místo. Pokud dáváte přednost mycímu prostoru, s velkou umyvadlovou vaničkou vybavenou sprchovým kohoutkem (ideální pro oplachování nádobí a samotného umyvadla). To však vyžaduje plánování svahu toku, což není při renovaci vždy možné. S velkým ostrovem (minimálně 2,20 m dlouhým) můžete dokonce kombinovat prostory pro vaření a mytí. Druhá strana ostrova slouží jako jídelna. Poskytujeme proto stoličky (pohodlnější s mini opěradlem) přiměřené výšky.
Správné vybavení
Kromě dřezu nebo varné desky na straně vybavení myslíme na velké úložné zásuvky (mnohem praktičtější než police), kapotu (zavěšenou na stropě nebo zasouvací a integrovanou do pracovní desky). Instalujeme také myčku (pokud má ostrov umyvadlo), případně lednici se zásuvkami a proč ne, chlazený vinný sklípek. Také velmi praktické zapuštěné nebo dokonce výsuvné vývody, které budou použity k připojení mixéru nebo stroje na raclette.
Minimální rozměry
Střední ostrov vyžaduje velkorysý pokoj (alespoň 15 m²). Na straně, kde vaříte, musíte počítat nejméně 60 cm, abyste mohli pohodlně otevřít skříňky a metr před myčkou nebo troubou, 80 cm. A pokud chcete vařit pro dva, 120 cm bude ještě mnohem pohodlnější. Ostrov, který si zaslouží jméno, bude mít rozměry minimálně 160 x 60 cm, pokud je určen pouze k jídlu, a minimálně 180 x 90 cm, pokud zahrnuje kuchyňský nebo mycí prostor. Střední ostrov má obecně obdélníkový tvar. Ale může to mít tvar T přidáním kolmé jídelny. V dlouhé místnosti je vhodnější rozbít efekt chodby pomocí rybího ostrova (jeho nejužší strana je proti zdi). Z hlediska výšky je to obvykle 90 cm (nebo dokonce o něco více s tloušťkou pracovní desky).