Pro úspěšné grilování je nezbytné určité příslušenství. Kleště nebo špachtle zvláště usnadňují manipulaci s potravinami a uhlíky. Je proto lepší je použít místo toho, abyste se spokojili s jednoduchou vidličkou.
Základní příslušenství pro grilování
Gril nebo plancha umožňuje umístění a vaření jídla na grilu , ale pro úspěšné vaření je nezbytné určité příslušenství . Proto potřebujete:
- Špachtle pro manipulaci s potravinami .
- Kleště na manipulaci s uhlíky tak, aby teplo zůstalo rovnoměrné.
- Kartáče pro potahování potravin olejem.
- Kovové nebo dřevěné hroty na špíz masa a zeleniny.
Základní bezpečnostní příslušenství při grilování
Používání grilu vyžaduje velkou opatrnost a používání příslušenství k ochraně před teplem a výčnělky. Je proto nezbytné stanovit:
- Izolační rukavice k ochraně rukou při manipulaci s uhlíky a jídlo.
- Zástěra se chránit před projekcí.
- Ochranný kryt pro grilování a příslušenství, jako je plyn kanystrů.
Kde koupit příslušenství?
Příslušenství pro grilování najdete v supermarketech, kutilských obchodech, online nebo dokonce od zástupců značek. I když je bezpečnější zakoupit grilovací těleso po jeho pečlivé prohlídce, příslušenství jako špachtle, kleště a kartáče lze zakoupit online bez jakýchkoli potíží. Musíte však věnovat pozornost charakteristikám každého produktu, jako je délka rukojetí nebo použitý materiál (ocel, plast atd.).
ČTĚTE také:
- Grilování: 7 chyb, které byste neměli dělat!
- Průvodce grilováním od společnosti Maison & Travaux