Indukční varné desky: jak poznáme, že jsou naše pánve kompatibilní?

Obsah:

Anonim

  • Výhody indukční varné desky

    Indukční varná deska má mnoho výhod. Na jednu stranu spotřebuje velmi málo energie. Snadno se používá, také omezuje riziko popálení a velmi snadno se udržuje. ©IKEA/Pinterest

  • Nevýhody indukční varné desky

    Ale bohužel to nemá jen výhody. Indukční varná deska je skutečně dražší než jiné topné systémy. Navíc, pokud dojde k výpadku proudu, power plate přestane fungovat, oproti plynovým sporákům. Konečně, ne všechny hrnce a pánve mohou jít na indukční varnou desku.©Unsplash

  • Vezmi si magnet

    Indukční varná deska má magnetický systém. Chcete-li zjistit, zda je pánev vhodná na indukční varnou desku, vezměte magnet. Pokud posledně jmenovaný zůstane připevněn ke dnu pánve, pak je magnetický a tudíž kompatibilní s indukční varnou deskou.

  • Postavení pánve

    Další technika spočívá v umístění pánve přímo na plotýnku. Pokud se nerozsvítí a zobrazí se „U“, nádoba není kompatibilní. ©Unsplash

  • Materiály kompatibilní s indukčními varnými deskami

    Na indukční varné desce lze používat železné, feromagnetické, litinové a sm altované ocelové pánve. ©Unsplash

  • Materiály, které nelze použít na indukční varnou desku

    Na druhou stranu terakotové, hliníkové nebo měděné pánve nejsou kompatibilní s indukčními varnými deskami. ©Unsplash

  • Indukční adaptér

    Naštěstí existují indukční adaptéry, které jsou umístěny pod pánví a které fungují jako prostředník mezi nádobím a talířem. To vám ušetří výměnu veškerého nádobí, ačkoli tato metoda nenabízí stejný topný výkon, jak se očekávalo.

  • Ikona indukce

    Další indikátor, zvedněte pánev a zjistěte, zda máte symbol připomínající pružinu. Pokud ano, je vaše pánev kompatibilní se systémem indukčního ohřevu. ©Unsplash

  • Velikost pánví

    Pánev by měla být o něco menší než velikost indukční varné desky. Na druhou stranu, pokud je mnohem menší, pak se indukční varná deska nemusí zapnout. Ideální míra hrnce, který se vejde na talíř o průměru 21 cm, je tedy 18 cm. ©IKEA/Pinterest

Indukční varné desky jsou potěšením pro milovníky vaření. Jak ale poznáte, zda jsou hrnce a pánve kompatibilní s tímto moderním systémem?

Indukční varné desky mají mnoho výhod. Snadno se používají, spotřebovávají velmi málo energie a snadno se čistí. Jeho bezpečný systém navíc výrazně omezuje riziko popálení. Tyto desky ale nemají jen výhody. Ve skutečnosti ne všechny pánve jsou s nimi kompatibilní.

Indukční varná deska: magnetický test

Chcete-li zjistit, zda je pánev kompatibilní s indukční varnou deskou, vezměte si magnet. Pokud zůstane připevněn ke dnu nádoby, bude moci pracovat. Také je docela možné provést test jednoduchým položením pánve na talíř. Pokud nesvítí a zobrazuje „U“, není kompatibilní s kuchyňským náčiním.Naštěstí existují adaptéry, které zabrání přímé výměně nádobí.

Indukční varná deska: materiály, které je třeba přijmout a které je třeba přijmout

Terakotové, hliníkové a měděné pánve nelze používat na indukčních varných deskách bez adaptéru. Na druhou stranu, jiní by mohli být chváleni za přípravu dobrých jídel. To platí zejména pro hrnce:

  • litina
  • Ve feromagnetických iontech
  • Železo
  • Vyrobeno ze sm altované oceli.

ČTĚTE TAKÉ

  • 18 věcí, které byste nikdy neměli čistit bílým octem
  • 15 nejhorších použití jedlé sody v domácnosti!
  • 9 vážných chyb, které nikdy neuděláte, abyste své varné desky řádně vyčistili