-
Burgundsko: od pobřeží k pobřeží, souostroví vinařských vesnic
Glazované dlaždice jsou jedním ze symbolů burgundské architektury. Tyto polychromované střechy jsou vyrobeny z terakotových tašek, které pokryté olovnatou nebo cínovou glazurou po upečení získají barvu. Zde jsou střechy hradu a kostelní věž.
-
Burgundsko: od pobřeží k pobřeží, souostroví vinařských vesnic
Všude najdeme dekorace na domech odkazující na révu a víno. Zde vápencová konzole zdobí veselá drilla usazená na hlavni.
-
Burgundsko: od pobřeží k pobřeží, souostroví vinařských vesnic
Návštěvníkům otevřený zámek Château de Pommard umožňuje návštěvníkům objevit proslulé vinařské panství s prestižními sklepy a velkými hospodářskými budovami. Staré stáje zde zobrazují typické materiály regionu: bílé vápencové sutiny a burgundské dlaždice, jednoduché terakotové obdélníky opatřené výstupkem na zavěšení.
-
Burgundsko: od pobřeží k pobřeží, souostroví vinařských vesnic
Tyto vinařské domy se vyznačují galerií a zejména svými třemi vchody, které slouží vanu, sklep a dům. Jeden ze dvou, nedávno zrekonstruovaný, zobrazuje vrstvu tónovanou vinnými kaly, charakteristickou zejména pro vesnici Vosne-Romanée, kde se nachází.
-
Burgundsko: od pobřeží k pobřeží, souostroví vinařských vesnic
Barevný klenot
Hôtel-Dieu de Beaune, skutečná vlajková loď místní architektury, s gotickými fasádami a prosklenými střechami s geometrickými vzory a oslnivými barvami, ale také s nádherným vápencovým zdivem, nabízí výjimečné svědectví o architektura středověku v Burgundsku. Pod jeho budovami se rozkládají stovky metrů čtverečních sklepa. Domov pro bohaté sbírky tapisérií, nábytku a středověkých předmětů, toto místo je nutností!
(www.hospices-de-beaune.com)
Burgundsko představuje skutečnou architektonickou rozmanitost, objevujte jeho klenoty: hrad Pommard, Hôtel-Dieu de Beaune a jeho barevné střechy …
ares jsou teritoria, která mohou být hrdá na takovou reputaci! Côtes de Nuits a Beaune se táhnou po vápencových svazích obrácených na jihovýchod, kde se táhne úzký pás, který začíná u bran Dijonu a táhne se až k Santenay, mezi Hautes Côtes a jižní plání.
Všude, kde réva, v těsných řadách nakreslených čárou, dodává krajině pečlivou přísnost, která, jak se zdá, nedokáže narušit ani prolínání domén někdy obklopených nízkými zdmi, ani nehody úlevy. Hrozny zde podmínily historii, ekonomiku a samozřejmě architekturu.
Skupinové stanoviště
Půda je zcela věnována révě a je velmi hospodárná, pokud jde o zakládání domů. Budovy se tedy zdají být seskupeny do vesnic, které nejsou od sebe příliš vzdálené, nacházejí se z větší části na úpatí kopce a nesou stejný název jako velké ročníky, které si získaly pověst: Gevrey-Chambertin, Chambolle-Musigny, Vougeot, Nuits-Saint-Georges, Aloxe-Corton, Beaune, Meursault, Puligny-Montrachet na sebe navazují velmi blízkým tempem.
Architektura a vinice
Jsou-li střechy někdy velmi vysoké, zůstává faktem, že zde má stanoviště „všechno ve svých sklepech, nic ve svých podkrovích“! Pod domy, zjistitelnými přítomností dveří, které k nim vedly, a sklepními okny, které prorazily spodní část fasád, se do skály vyčnívající ze všech stran vytesaly kilometry sklepů pod zemí. V konstrukci je také všudypřítomný vápenec, který rámu dodává krásnou minerálnost.
Od skromných vinařských domů po zámky a vinařské panství, budovy představují skutečnou rozmanitost. Cuverie, sklepy, malé suché kamenné chaty izolované na vinici se také podílejí na tomto dědictví. Na základě síly této krajiny a architektonické soudržnosti, původního charakteru vinice a výjimečné kvality vín si toto území v současné době nárokuje zápis na seznam světového dědictví UNESCO.