-
Design a inteligence
Atraktivní tvary, odnímatelná rukojeť, indikátor vaření, koš parního hrnce … Nový tlakový hrnec od společnosti Fissler umožňuje snadné vaření pod tlakem nebo párou díky novému Vitacontrol a integrované aplikaci pro vaření Fissler.
Dostupné v 4,5 l (2/4 os.) A 6 l (4/6 os.), Vitavit Edition Digital od Fissler, od 379,90 EUR. -
Super trendy
Tento elektrický spotřebič vybavený 6 l nádobou s keramickým povrchem poskytuje 7 režimů vaření: šetrný, tlakový, parní, hnědý, vaření, ohřívání nebo udržování teploty. Jeho systém připojení přes Bluetooth k chytrému telefonu nabízí stovky receptů s podrobnými pokyny a tipy, včetně 100 již naprogramovaných v zařízení. Umožňuje také vyhledat nákupní seznam a ovládat zařízení na dálku.
Cookeo Connect od společnosti Moulinex, 329,99 EUR. -
Žádný tlak
Se svými 21 programy vaření (žádný z nich není pod tlakem) a rozhraním dotykové obrazovky můžete rychle převzít kontrolu nad spotřebičem. Jeho ultra silná 5 l miska v nanokeramice ProKeram se nelepí a je vhodná do myčky. Zpožděný odjezd až 24 hodin je v případě nabitého programu opravdu velmi citelný. Díky aplikaci ChefConnect máme více než 100 receptů, nutričních informací atd.
Připojený multivarek Philips HD3198 / 77, 300 EUR. -
Kastrol se konečně připojil
S objemem 8 l (ideální pro vaření pro 6 až 8 osob) má tento tlakový hrnec 4 programy vaření, které zachovávají živiny. Po připojení k tabletu zvládne kroky vaření za vás. Zachovává 5 bezpečnostních bodů, inteligentní časovač a parní koš, díky nimž byl tak úspěšný.
Nutricook Connect od Seb, 249,99 EUR.
Pokud jsou elektrické multivary na vzestupu, starý dobrý tlakový hrnec neměl poslední slovo. Přibližte si nejnovější generace zařízení.
Když společnost Moulinex v letech 2022-2023–2022-2023 uvedla na trh vůbec první inteligentní multivark Cookeo, nadšení bylo srovnatelné s nadšením uvedením Seb's Super Cocotte a Fissler's Vitavit v roce 1953. Recepty jsme mohli vařit v omáčce nebo vařené, vařit v paření zeleniny, ryb, rýže, dortu … v expresní a bezobslužné verzi. Téměř o padesát let později skupina Cookeo opět splňuje potřeby uživatelů, kteří hledají „kulinářskou pomoc“ schopnou připravovat pokrmy díky inteligentnímu rozhraní a předprogramovaným receptům.
Tlakové vaření, koncept
Princip tlakového vaření spočívá v ohřevu hermeticky uzavřené nádoby, částečně naplněné vodou. Působením tepla voda vzroste na 118 ° C (ve srovnání se 100 ° C v kastrolu) a vaří jídlo velmi rychle. Ventil poté začne odvádět přebytečnou páru. Díky tomuto systému vám tlakový hrnec umožňuje vařit rychleji. To nejen šetří energii, ale také zachovává více vitamínů a minerálů než dlouhé vaření.
Tlakové hrnce nové generace
Postupem času se tlakové hrnce přizpůsobily typům ohně a dnes díky nerezové základně fungují stejně jako na plynové, na elektrických, keramických nebo indukčních varných deskách. Ušetřili čas, protože vaření je pětkrát rychlejší než v tradičním kastrolu. Úspornější z hlediska energie, některá zařízení jsou také úspornější z hlediska vody.
Poslední narození, multivarkové
Výrobci zašli v koncepci dále. Nyní nabízejí zařízení schopná kombinovat různé způsoby vaření a zvolit místo uživatele režim vaření, výkon a dobu trvání podle zvoleného receptu. Nazývají se multivarkami. Tato elektrická zařízení mohou vařit pod tlakem i konvenční párou, dusit, ohřívat, udržovat teplotu a dokonce vařit jako v troubě. Některé značky, například Philips, však nabízejí spotřebiče bez tlakového vaření pod stejným názvem. Tento přístup samozřejmě umožňuje uživateli otevřít tlakový hrnec kdykoli, dokonce i během vaření, ale nešetřit čas jako u tlakového hrnce.
Propojené objekty
Tlakové hrnce a variče jsou nyní připojeny k mobilním telefonům, tabletům a počítačům prostřednictvím specializovaných aplikací. Uživatelé si mohou vybrat svůj recept, naplánovat si nákupní seznam, získat přístup k nutričním informacím, ovládat zařízení na dálku nebo sdílet své zkušenosti s komunitou.