Cena planchy závisí hlavně na povlakových materiálech a typu energie, kterou používá.
Kritéria pro výběr planchy
Rozdíly mezi odrůdami planchas spočívají hlavně v druzích energie a materiálu použitém pro varnou desku.
Modely podle typu energie:
- Elektrické planchas: vhodnější pro vnitřní použití. Oni jsou snadno použitelné, ale nedosáhl potřebné teploty ohřevu pomaleji . Jsou levnější než plynový model a stojí mezi 40 a 1 000 EUR.
- Plynové planchas : doporučeno, pokud se rozhodnete pro venkovní použití, protože generují více kouře . Napájen demižonu , které nepotřebují k elektrické spojení. Jejich cena se pohybuje od 80 do 1400 €.
Různé typy planchy podle potahových materiálů :
- La plancha eninox: odolný a odolný vůči rzi a vlhkosti. Jeho hlavní nevýhodou je, že jídlo umístěné na okraji desky není dobře uvařené.
- Smaltovaná nebo laminovaná ocelová plancha : rychle se zahřívá, ale představuje velké riziko oxidace. Kromě toho se rychle ochladí.
- Litinová plancha : nejekonomičtější model . Litinová plancha je však méně odolná proti korozi. Pokud si zakoupíte tento model, vyvarujte se nárazům nebo poškrábání .
Náklady na planchu
- Plancha z nerezové oceli: 250 až 1 000 EUR
- Ocelová plancha:
- Smaltovaná: 100 až 300 EUR
- Laminát: 250 až 800 EUR
- Litinová plancha:
- V litém hliníku: 50 až 250 EUR
- Ve smaltované litině: 200 do 700 €
ČTĚTE také:
- Planchas: náš výběr
- Údržba: výhoda pro plancha