Tento originálně vypadající gril nabízí mnoho výhod. Objevte je v tomto článku věnovaném tomuto zařízení, které změní váš život!
Hledáte gril, který je stejně účinný jako estetický? Proč se tedy neobrátit na grilování kamado Big Green Egg? Svým originálním vzhledem, mnoha funkcemi a keramickými komponenty potěší všechny milovníky vaření venku! Přehled jeho mnoha výhod.
1 - Je celý z keramiky
Keramika poskytuje dokonalou difúzi tepla a usnadňuje řízení teploty. Izolace materiálu a odraz tepla umožňují optimální kontrolu nad vařením veškerého vašeho jídla. Teplotní rozsahy (od 70 do 350 °) vám zajistí vaření, jak si přejete vařit, a pochutnat si na svém grilovaném mase!
2 - Je to ekonomické
Kromě toho, že keramické součásti grilování kamado Big Green Egg nabízejí obzvláště zajímavé izolační vlastnosti a vlastnosti odrážející teplo, zajišťují také kontrolovanou spotřebu dřeva ve srovnání s mnoha jinými běžnými grily. Jeho pomalé spalování nabízí možnost vaření jídla po dobu několika hodin, což znamená optimální spotřebu paliva.
3 - Nabízí různé režimy vaření
Gril, trouba, kuřák a samozřejmě grilování: kamado dokáže všechno! Jeho metody vaření vám dají příležitost znovu navštívit některá jídla a jiné grily nebo je naopak uvařit tak, jak jste byli vždy zvyklí. Maso pečte při vysoké teplotě, chvíli pečte chléb nebo otočte věže a pečte křupavou pizzu, která rozbije ty, kdo je ochutnají!
Zmíníme také nízkoteplotní vaření (nazývané také „správná teplota“), které používají největší kuchaři mnoha restaurací v Paříži s hvězdičkou , k získání rovnoměrně uvařeného masa, které si zachovává svou jemnost a chuť. Můžete jej připravit předem a skladovat (až přibližně hodinu) při snížené teplotě, aniž by to ovlivnilo jeho kvalitu.
4 - Je odolný a lze jej doplnit
Máte rádi grilování, ale nejen? Všimněte si, že Big Green Egg nabízí širokou škálu příslušenství:
- convEGGtor (keramický povrch), který podpoří optimální cirkulaci vzduchu a dobrou distribuci tepla, aby všechny vaše pokrmy na mírném ohni.
- plochý kámen na pečení lahodných chlebů a jiných pizz;
- holandská pec, jejíž litinový materiál nabízí díky svému impozantnímu víku rovnoměrné rozložení tepla spojené se zachováním vlhkosti uvnitř. Dušená jídla, polévky a zeleninová pyré můžete připravovat přímo na Big Green Egg nebo na plechu na pečení.
Prodáváno od roku 1974, grilování kamado Big Green Egg je zařízení, které vyniká od ostatních svým výkonem a odolností. Jeho životnost zůstane lepší než u všech ostatních modelů kamado. Pamatujte také na to, že keramické komponenty mají doživotní záruku!
5 - Unikátní design
Už jste někdy viděli takový design pro grilování? Jeho tvar „vejce“ a zelená barva, která mu vynesla jméno, vám umožní mít na své terase nebo zahradě zařízení s originálními a překvapivými funkcemi !
6 - Je to snadné
Nakonec vězte, že grilování Kamado Big Green Egg se velmi snadno zapaluje a používá. Jak již bylo zmíněno dříve, Big Green Egg se vyznačuje tím, že vaše jídlo se vaří při teplotě mezi 70 ° C a 350 ° C. Bude proto schopen přesvědčit ty, kteří se zdráhají použít grilování na dřevěném uhlí. Přizpůsobení všem recepturám, zejména díky možnosti omezit příchod kyslíku nebo ohřevem uhlí pomocí regulátoru ventilace, dělá Big Green Egg revoluci v grilování. Zneklidňující jednoduchost!
Všimněte si, že Big Green Egg bylo nedávno uvedeno v televizi jako součást show Top Chef. Při několika příležitostech jsme viděli skvělé kuchaře a kandidáty připravovat lahodné pokrmy s grilováním kamado Big Green Egg. Dobrý důkaz jeho účinnosti a kvality vaření.
Najděte velké zelené vejce na webu Raviday Barbecue!