Uspořádejte si ledničku: omezte plýtvání potravinami

Obsah:

Anonim

  • V závislosti na teplotě

    V lednici jsou různé oblasti, které nemají stejnou teplotu: chladná oblast, chladná oblast, mírné pásmo a koše na dně lednice.

  • V chladné zóně

    Chladná zóna, která se nachází v horní části spotřebiče, je ideální pro ukládání zbytků jídla, vařených a připravených jídel a také pečiva .

  • V chladné zóně

    Spodní police chladničky je považována za studenou zónu, kde lze uchovávat ryby, měkkýše a maso.

  • Do popelnic

    Popelnice jsou perfektním místem pro uložení ovoce, zeleniny, ale i sýrů. Navíc omezuje pachy šířené těmito potravinami.

  • Na dvířkách

    Ve dveřích lednice je dostatek prostoru pro uložení másla, sypaných koření nebo nápojů, ať už otevřené nebo zavřené.

  • Potraviny, které brzy vyprší

    Nezapomeňte umístit potraviny, jejichž datum spotřeby se blíží, na viditelné a snadno přístupné místo. Doporučujeme je dát před lednici.

  • Různá data

    Uvědomte si, že je vhodnější odkazovat na datum použitelnosti spíše než datum expirace. Ve skutečnosti je to často později a poskytuje více času na konzumaci jídla.

  • Vytváření menu

    Abyste se vyhnuli plýtvání jídlem, zvažte, zda připravovat menu s tím, co máte v lednici. Vybírejte jídla z potravin, které se nejrychleji kazí.

  • Vzduchotěsné krabice

    Pokud jste si jídlo připravili předem, zvažte jejich uložení ve vzduchotěsných krabicích, aby vám vydržely déle a aby se zabránilo rozlití, zápachu a kontaminaci.

Skladujeme téměř vše, co tam je jídlo. Lednička musí být řádně uklizená a uspořádaná, abychom se v ní orientovali a omezili odpad.

Ať už se jedná o ryby, maso, ovoce nebo zeleninu, lednička vám umožní uchovat potraviny co nejlépe. Musí se ale organizovat podle oblastí, kde se teploty liší. Zde je návod.

Ukliďte si ledničku: kam dát jídlo?

Lednička je rozdělena do několika oblastí:

  • Chladná zóna: která umožňuje ukládat zbytky jídla a předem připravené pokrmy ve vzduchotěsných nádobách.
  • Studená zóna: ideální pro skladování ryb, měkkýšů nebo masa.
  • Zásobníky: pro skladování sýrů, ovoce a zeleniny, aniž by se jejich pachy šířily po celé lednici, a uchovaly tak jejich vůně.
  • Dvířka lednice: pro zasunutí másla, koření, jako je čerstvá smetana, kečup nebo hořčice. Snadno se v něm také ukládají nápoje.

Odložte ledničku: pozor na datum spotřeby!

Jakmile vezmete v úvahu tyto oblasti, uspořádejte každou polici tak, aby produkty, jejichž datum spotřeby se blíží dopředu. Navíc, pokud je to důležité, totéž platí pro datum vypršení platnosti (DLC). Podívejte se na tento, abyste co nejvíce omezili plýtvání potravinami. Některé potraviny, jejichž datum spotřeby již uplynulo, lze skutečně konzumovat v závislosti na DLC, pokud ještě nebyly spuštěny.

ČTĚTE TAKÉ

  • Lednička: jak často čistit ledničku?
  • Poblíž lednice, postel Tady je místo, kam v domě nedávat radiátor!
  • Šetřete energii tím, že se s lednicí vyhnete těmto 9 chybám!